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Moutarde verte à l'estragon - Edmond Fallot
Ce qu'il faut savoir sur ce produit
La moutarde verte à l'estragon d'Edmond fallot est confectionnée en utilisant les recettes ancestrales d'Edmond Fallot au sein de la Bourgogne à Beaune.
Pour la préparation de la moutarde verte à l'estragon d'Edmond Fallot, les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.
Pour la préparation de la moutarde verte à l'estragon d'Edmond Fallot, les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.
Information générale |
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| Marque | Edmond Fallot |
| Poids ou volume net | 210 g |
| Prix au poids ou volume (hors remise) | 16,42 € / kg |
| Ingrédients | Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, aromates, feuilles d'estragon 0,9%, antioxygène : disulfite de potassium, arôme naturel d'estragon, acidifiant : acide citrique, sucre, épices, colorants E102 et E131. |
| Conservation | Conserver au sec et à l'abri de la lumière. |
Cette moutarde accompagne les viandes de volaille ou s'utilise en sauce pour les plats les plus délicats, tels les poissons. |
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