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Bloc de foie gras d'oie Label Rouge 1 à 2 parts - Comtesse du Barry
Ce qu'il faut savoir sur ce produit
La recette du bloc de foie gras est restée inchangé depuis sa création en 1954 par Henri Lacroix, gendre des fondateurs de la Comtesse du Barry. Dans ce bloc de foie gras, plusieurs foies gras d'oies sont mélangés entre eux afin de garantir un goût homogène et de retrouver une qualité constante de produit.
Ce produit est issu d'une oie fermière et a été cuisiné frais sans additif.
Ce foie gras a été livré dans les ateliers Comtesse du Barry par le producteur lui-même. Élevées en liberté, les oies ont été engraissées au maïs blanc entier suivant la tradition.
Ce produit est issu d'une oie fermière et a été cuisiné frais sans additif.
Ce foie gras a été livré dans les ateliers Comtesse du Barry par le producteur lui-même. Élevées en liberté, les oies ont été engraissées au maïs blanc entier suivant la tradition.
Information générale |
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| Marque | Comtesse du Barry |
| Poids ou volume net | 70 g |
| Pays d'origine | France |
| Prix au poids ou volume (hors remise) | 16,14 € / 100 g |
| Ingrédients | Foie gras d'oie, eau, sel, poivre, sucre. |
| Conservation | Conserver au frais et au sec |
